誠摯邀請您參加本月的日本混合威士忌品酒大師班，日本威士忌經常被蘇格蘭威士忌的風頭所掩蓋，但它擁有獨特的風味，較突顯花香、柑橘和蜂蜜的香氣。此次活動將由香港威士忌及氈酒大使課程首席導師Eddie Nara先生帶領，帶您探索日本威士忌的獨特魅力及其迷人的歷史。日本威士忌品鑑套裝(Whisky Flight)港幣$350起。
探索日本威士忌品鑑夜
每位港幣$388起
只限2024年4月24日 (星期三), 晚上7時至8時
當晚講師：Eddie Nara先生, 香港威士忌及氈酒大使課程首席導師
每位奉芝士乾果一份
FUJIMI Blended Japanese Whisky: 這枝混合威士忌嚴選來自日本的不同麥芽及穀物威士忌，經過在橡木桶中多年陳釀過程，賦予這枝威士忌一定的複雜性和個性，非常適合淨飲。
HINOTORI 5 Years Old Blended Japanese Whisky: 這款威士忌由同名小型蒸餾廠「火乃鳥」 製造，蒸餾廠曾一度停產，這枝威士忌是它浴火重生後其中一枝作品，在全新美國白橡木桶熟成了5年。
FUYU Japanese Blended Whisky (Mizunara Finish): 這枝熟成3年的威士忌由五成麥芽及五成粟米組成，威士忌來自京都週邊的三個釀酒廠並由人手調配，威士忌先在美國白橡木桶熟成，之後再放入水楢桶經過為期六個月的過桶處理。
JUNENMYO (Seven) Blended Whisky: 這款威士忌採用蘇格蘭泥煤麥芽 (50PPM) 釀造，然後與精選的蘇格蘭穀物威士忌混合而成，帶有中等泥煤味、果味和甜味，入口感受其突出的成熟蜜桃味和悠長餘韻。
訂座:
+852 2121 5023 (電話) / +852 9816 1110 (WhatsApp)
條款及細則:
• 所有價目另收按原價計算之加一服務費
• 圖片只供參考
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• 一晚住宿
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• 請聯絡訂房部 (+852) 2121 5088 / [email protected].
• 需提前21天或3天預訂
• 預訂房間時須以信用卡作房費擔保，房費於退房時收取
來自法國的行政總廚 – Hubert Goussard先生
