TANGRAM節日歡慶時刻
今年十二月，TANGRAM Bistro & Bar誠意呈獻法式聖誕餐飲體驗，邀請賓客於溫暖燭光下細味法國冬日風味，感受靜謐而親密的節日時光。
是次節日菜單以季節食材入饌，配合法式細膩烹調手法與柔和香氣，營造溫馨的用餐體驗。賓客可按節奏悠然品嚐每道菜式，並配搭精心挑選的餐酒，讓味道層次更臻完整。立即訂座，享受這場難忘的美食之旅！
聖誕菜單
2025年12月24日、25日及26日供應
午市套餐
每位HK$368元起
晚市套餐
每位HK$448起
新年菜單
2025年12月31日及2026年1月1日供應
午市套餐
每位HK$368起
晚市套餐
每位HK$448起
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- Baked Brittany Oyster N.2, Garlic, Parsley Butter 焗布列塔尼生蠔 N.2、蒜蓉、香菜牛油
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- Seasonal Black Truffle Soft Egg 時令黑松露溏心蛋
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- Beetroot Marinated Salmon 紅菜頭醃製三文魚
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- Seared French Scallops, Celery Roots, Capers 香煎法國帶子、芹菜根、水瓜柳
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- Roasted Turkey, Apricot, Brussels Sprouts, Foie Gras Sauce 烤火雞、杏桃、小椰菜、鵝肝汁
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- Grilled Beef Tenderloin, Asparagus, Port Wine Sauce 烤牛柳、露筍、缽酒汁
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- Cod Fish, Mussels, Ratte Potatoes, Mariniere Sauce 鱈魚、青口、拉特馬鈴薯、白酒汁
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- Christmas Dessert: La Bûche de Noël, Chestnut, Dark Chocolate 聖誕樹幹蛋糕、栗子、黑朱古力
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- New Year Special: The Mille Feuille, Chocolate, Raspberry 法式千層酥、朱古力、紅桑子
條款及細則
• 所有價目另收按原價計算之加一服務費
• 訂座時每位需付訂金HK$100，如未能出席則不予退還（適用於2025年12月24日、25日及31日之訂座）
• 圖片只供參考
