TANGRAM节日欢庆时刻
今年十二月，TANGRAM Bistro & Bar诚意呈献法式圣诞餐饮体验，邀请宾客于温暖烛光下细味法国冬日风味，感受静谧而亲密的节日时光。
是次节日菜单以季节食材入馔，配合法式细腻烹调手法与柔和香气，营造温馨的用餐体验。宾客可按节奏悠然品嚐每道菜式，并配搭精心挑选的餐酒，让味道层次更臻完整。立即订座，享受这场难忘的美食之旅！
圣诞菜单
2025年12月24日、25日及26日供应
午市套餐
每位HK$368起
晚市套餐
每位HK$448起
新年菜单
2025年12月31日及2026年1月1日供应
午市套餐
每位HK$368起
晚市套餐
每位HK$448起
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- Baked Brittany Oyster N.2, Garlic, Parsley Butter 焗布列塔尼生蠔 N.2、蒜蓉、香菜牛油
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- Seasonal Black Truffle Soft Egg 時令黑松露溏心蛋
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- Beetroot Marinated Salmon 紅菜頭醃製三文魚
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- Seared French Scallops, Celery Roots, Capers 香煎法國帶子、芹菜根、水瓜柳
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- Roasted Turkey, Apricot, Brussels Sprouts, Foie Gras Sauce 烤火雞、杏桃、小椰菜、鵝肝汁
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- Grilled Beef Tenderloin, Asparagus, Port Wine Sauce 烤牛柳、露筍、缽酒汁
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- Cod Fish, Mussels, Ratte Potatoes, Mariniere Sauce 鱈魚、青口、拉特馬鈴薯、白酒汁
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- Christmas Dessert: La Bûche de Noël, Chestnut, Dark Chocolate 聖誕樹幹蛋糕、栗子、黑朱古力
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- New Year Special: The Mille Feuille, Chocolate, Raspberry 法式千層酥、朱古力、紅桑子
条款及细则
• 所有价目另收按原价计算之加一服务费
• 订座时每位需付订金100，如未能出席则不予退还（适用于2025年12月24日、25日及31日之订座）
• 图片只供参考
